佛手(野生茶) 50g

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佛手(野生茶) 50g

商品コード:C07P0123 配達方法 : EMS的追迹2万円で送料無料! 販売規格 / 価格(税込) 50g  2500
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佛手(野生茶) 50g

佛手(野生茶) 50gの商品情報

人気の野生茶!
何年経っても違う魅力がある武夷岩茶!

武夷岩茶の中でも“野生茶”の違いを改めて思わせてくれる、素晴しい香りと奥深い味わい。
その生産量は少なく、当店でも毎年譲り受けるのは2~3斤(中国の1斤=500g)しかなく、酒毒を癒すといわれる健康効果も手伝って、毎年早い時期に在庫不足となる。
本来であれば2~3年寝かせても味に丸みが出て、いわゆる熟成期を堪能できるお茶だが、残念ながら年を越せない在庫量と人気がある。
仏の手のような大きな茶葉の様子が茶名の由来となっているが、今年の『佛手』は特に出来がよく期待を裏切らない美しく大きな茶葉。
まだ若さの残る今の味を楽しむ、少し寝かせた熟成期に飲む、どちらの楽しみにも対応できる“野生茶”です。
 
 
 ■佛手 野生茶のオススメポイント!

   1.何といっても希少な野生茶!
   2.甘い香りとしっかりした岩茶の香りが融合!
   3.寝かして飲んでも美味しい!  
 
   
   ■武夷岩茶(佛手 野生茶)の飲み方

◎現地では?
茶壷(急須)か蓋碗に茶葉を多め(7~10g)に入れ、
熱湯を注ぎます。
1煎目のお茶はお湯を注いですぐに茶海へ入れ、
茶海から茶杯へ注ぎます。
この1煎目は洗茶で飲みません。
すぐに2煎目のお湯を注ぎ殆ど抽出時間を取らずに
茶海へ注ぎます。
茶海から茶杯に注いでできあがり。

(現地では聞香杯は使いませんが、
 聞香杯で香りを楽しむのも、もちろんOK。)

    
◎普段お使いの茶器で

佛手(野生茶) 50g