半天妖 50g

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半天妖 50g

商品コード:C07P0136 配達方法 : EMS的追迹2万円で送料無料! 販売規格 / 価格(税込) 50g  2200
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半天妖 50g

半天妖 50gの商品情報

“半分天を見る”お茶?!
力強い味と茶器に染み付くような香り!
 

武夷山、磊石岩の頂に育つ『半天妖』。
奇妙な茶名だが、この岩の頂に在りながら他の岩との位置関係で半日(午前中)しか陽が当らないところから茶名が付いた。
午前中の淡い陽にあたり午後は日陰に入る、という最高の条件を得て、茗叢『半天妖』は堂々とした存在感を見せる。
中国では『妖』の字は不吉な意味を持つ(日本人でもなんとなく分かりますね)ため、代わりに『半天腰』の文字が当てられ売られていることが多いのもこのお茶の特徴。
味は力強く、香りとの調和も見事。不見天のような漂う香りは弱いが、蓋碗や聞香杯があれば器に付いた香りに酔える程濃厚な香りが残る。
武夷岩茶を飲みなれた人であれば柑橘系の強い味を感じるだろう。
また、岩韻も強く残るのがうれしい。武夷岩茶の中でも通好みのお茶といえるかもしれない。

 
 
 ■半天妖のオススメポイント!

   1.天然の好環境から生まれた岩茶!
   2.武夷岩茶を代表する謂れのある茶名!
   3.力強く、そして柑橘系のような味と、濃厚な岩韻!  
 
   
   ■半天妖の飲み方

◎現地では?
茶壷(急須)か蓋碗に茶葉を多め(7~10g)に入れ、
熱湯を注ぎます。
1煎目のお茶はお湯を注いですぐに茶海へ入れ、
茶海から茶杯へ注ぎます。
この1煎目は洗茶で飲みません。
すぐに2煎目のお湯を注ぎ殆ど抽出時間を取らずに
茶海へ注ぎます。
茶海から茶杯に注いでできあがり。

(現地では聞香杯は使いませんが、
 聞香杯で香りを楽しむのも、もちろんOK。)

 
 
   
◎普段お使いの茶器で
お手持ちの急須に熱湯をいれよく温めておきます。お湯を捨て、茶葉5~7gを入れ熱湯を200ml程度注ぎます。
抽出時間を茶葉の量に合わせ1分前後おいて、茶杯に注ぎます。お茶は全て出し切ってください。
以上の茶葉の量、淹れ方で大体5~6煎は美味しく飲むことが出来ます。 
 
 

半天妖 50g