不見天 50g

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不見天 50g

商品コード:C07P0139 配達方法 : EMS的追迹2万円で送料無料! 販売規格 / 価格(税込) 50g  2500
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不見天 50g

不見天 50gの商品情報

“天を見ない”お茶?!
お湯を注した瞬間から漂う香り!
 

よく考えれば面白い(変な?)茶名である。
中国語が出来ない日本人にもなんとなく想像の付く茶名の意味、“天を見ない”というお茶。
単純に考えれば天を見ないと陽が当らないのであまり良くないお茶という想像を働かせる。
しかし武夷岩茶の中でも“茗叢”の声高いこのお茶の意味はそんなに単純ではないのが真実。
山の陰という独特の環境で育つこのお茶が“天を見ない”のは昼過ぎだけ。朝の霧と陽はよいお茶を生む大きな要素となる。逆に昼から午後にかけての強い陽射しは避けるのが懸命だ。
『不見天』はこの条件を天然の環境でクリアしたすばらしいお茶。その味は口にした瞬間に何も語れなくなる。その香りは飲む前に漂うとき、既に決着する。間違いなく“はずせない”お茶であることを。
言葉では説明できない納得感のある味、そしてわざわざ求めなくても漂う香り。
さすが天然の“要害”で生まれたお茶だと認識させられます。

 
 
 ■不見天のオススメポイント!

   1.天然の好環境から生まれた岩茶!
   2.数ある『不見天』のランクの中でも最上級茶葉!
   3.柑橘系のような味と、お湯を注すだけで漂う香り!  
 
   
   ■不見天の飲み方

◎現地では?
茶壷(急須)か蓋碗に茶葉を多め(7~10g)に入れ、
熱湯を注ぎます。
1煎目のお茶はお湯を注いですぐに茶海へ入れ、
茶海から茶杯へ注ぎます。
この1煎目は洗茶で飲みません。
すぐに2煎目のお湯を注ぎ殆ど抽出時間を取らずに
茶海へ注ぎます。
茶海から茶杯に注いでできあがり。

(現地では聞香杯は使いませんが、
 聞香杯で香りを楽しむのも、もちろんOK。)

 
 
   
◎普段お使いの茶器で
お手持ちの急須に熱湯をいれよく温めておきます。お湯を捨て、茶葉5~7gを入れ熱湯を200ml程度注ぎます。
抽出時間を茶葉の量に合わせ1分前後おいて、茶杯に注ぎます。お茶は全て出し切ってください。
以上の茶葉の量、淹れ方で大体5~6煎は美味しく飲むことが出来ます。
 

不見天 50g